Upgrade your life…

YOU&ME


Unser Konzept myChange konzentriert sich auf 3 Faktoren, welche für unser Lebensgefühl & unsere Gesundheit von grosser Bedeutung sind.

Entspannung   ♥   Ernährung   ♥   Bewegung

Mit unserem bewährten Konzept und Deinen Routinen wirst Du Dir durch kleine Veränderungen Stück für Stück gesunde Gewohnheiten aneignen, was sich langfristig positiv auf Deinen Lifestyle auswirkt…

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Meine Kürbis Saison

CLEAN EATING

Wir setzen alles auf Orange, machst Du mit?

Nicht nur zu Halloween sind Kürbis-Rezepte der Hit. Kürbissorten wie Hokkaido, Muskatkürbis, Butternut & Co. sind so vielseitig einsetzbar, dass Du im Spätsommer und Herbst unendlich viele Kürbis-Rezepte zubereiten kannst, ohne dass es langweilig wird – Suppen, Aufläufe, Pfannengerichte oder leckere Kuchen, die die Kürbis-Saison zum echten Geschmackserlebnis werden lassen…

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Mein Favorit/zum Rezept: Kürbis-Gnocchi mit roten Zwiebeln Weiterlesen

Der Mönch, der seinen Ferrari verkaufte

YOU&ME

Ein Buch für ein Leben mit mehr Einfachheit, Glück und Fülle…

Robin Sharma der mönsch der seinen ferrari verkaufteGerne gebe ich Euch meine Buchempfehlung für die kühleren Herbsttage:

»Der Mönch, der seinen Ferrari verkaufte« ist eine faszinierende Parabel vom Glück, randvoll mit vielen praktischen Hinweisen, wie man sein Leben in den Griff bekommen, sich persönlich fortentwickeln und dabei glücklich werden kann. Das Buch oder Hörbuch verknüpft die zeitlosen Einsichten des Westens über die Ausbildung von Charakter, Mut und Selbstdisziplin mit der spirituellen Weisheit des Ostens.

Zum Buchinhalt der Parabel vom Glück Weiterlesen

Wege deine Gesundheitsziele zu erreichen…

FITNESS

Positive Änderungen im Lebensstil zu machen ist einfach. Du weißt eigentlich auch was zu tun ist – wie du gesünder isst (mehr Obst und Gemüse, weniger unnütze Kohlenhydrate, weniger Süßigkeiten) und dich mehr bewegst. In der Theorie…

ziele-erreichen

In der Praxis ist es nicht so leicht, wirklich langfristig etwas zu ändern. Dazu bedarf es Planung – du musst wissen, was du ändern möchtest und die Willenskraft haben, das auch durchzuziehen. Hier sind meine 6 Tipps, um dir deine Zielerreichung zu erleichtern… Weiterlesen

Panzenella – ein einfaches Sommerrezept

CLEAN EATING

Panzanella ist ein schlichtes Rezept für einen sommerlichen Salat, der aus der Toskana stammt. Am besten schmeckt dieser Salat in seiner einfachsten Zubereitungsform ohne großen Schnickschnack.

panzanella-vegan-Bettina Tissi

Wenn für ein Gericht wenige Zutaten benutzt werden, so ist kommt es für den Geschmack des Gerichts noch mehr auf die Qualität der verwendeten Zutaten an. Panzanella lebt natürlich von der Qualität der Tomaten. Diese sollten unbedingt reif sein und einen ausgeprägten Eigengeschmack besitzen. Ich mag es zudem, wenn die Tomaten richtig saftig sind und der Saft von den gerösteten Brotwürfeln aufgesogen wird.

Das Brot spielt die zweite Geige. Perfekt eignet sich ein Brot vom Vortag – die armen Bauern der Toskana haben aber auch steinhartes Brot verwendet, das zur Not zunächst in etwas Wasser eingeweicht wurde. Panzanella gibt es in jeder Region Italiens: Je nach Region werden die typischen Brotsorten verwendet.

zum Rezept…  Weiterlesen

Meine Aufmerksamkeit…

YOU&ME

Ein Sozialexperiment.

Ein Mann saß in einer Metrostation in Washington D.C. und begann, auf seiner Geige zu spielen. Es war ein kalter Januarmorgen. Er spielte eine halbe Stunde lang sechs Stücke von Bach. Während dieser Zeit der Rush Hour wurde berechnet, dass ca. 1000 Menschen durch die Station eilten – die meisten von ihnen auf dem Weg zur Arbeit. Drei Minuten vergingen, als ein Mann mittleren Alters bemerkte, dass ein Musiker spielt. Er verlangsamte seinen Schritt und hielt für einige Sekunden an – bevor er davoneilte, um seinen Zeitplan einzuhalten…

joshua bell bettina tissi mychange schaffhausenEin paar Minuten später erhielt der Geiger seine erste Dollarspende: eine Frau warf das Geld in die Kasse, ohne ihre Schritte zu unterbrechen. Ein paar Minuten später lehnte sich jemand gegen die Mauer, um ihm zuzuhören. Aber der Mann schaute auf seine Uhr und begann, seinen Weg fortzusetzen. Eindeutig war er für seine Arbeit spät dran…

Bitte weiterlesen, wenn Du wissen willst, wer der Geiger war & was das Experiment zeigt… Weiterlesen